Dag 23 - Färggrannt

Det var dags att inventera grönsaksbeståndet i hushållet idag för att se över vad som fanns kvar efter helgen och vad som kunde tänkas bli en måltid. Det blev färgexplosion till slut, med råriven rödbeta, grön sparris, röd och gul paprika, tomatpesto och tapenade med oliver och kapris. Raw food-maten är så färggrann och det ska ju tydligen vara hälsosamt att äta mat med mycket färg, ja inte syntetisk färg då, men raw food är bara naturliga saker.

Sen var tanken att ta en fisketur, men nere vid sjön blåste det plötsligt upp och började regna så jag ångrade mig, men det blev en liten kvällspromenad ner till sjön och upp igen. Vackert var det ute.