Rawbollar - kvällsgodis

Alltså, det här med rawbollar... De är goda och kan göras i så många varianter. Man tager vad man haver bara. Perfekt att ha i kylen när suget kommer. Vem behöver kakor med vitt socker och näringsfattigt mjöl när det finns så mycket annat gott?! Se till att kroppen får sånt som den har användning för, även när du äter "onyttigt".

Här kommer kvällens recept.

Rawbollar med vildjordnötter
6 st dadlar
1 dl råa vildjordnötter (kanske inte helt lätta att få tag i, finns att beställa på nätet, men ta annars andra nötter som du gillar)
1/2 dl sötmandel
1/2 dl hasselnötter
4 tsk carobpulver
4 tsk rå kakao
1 msk lakritsrotpulver
1 msk gojibär
5 rågade skedar honung (kan bytas ut mot mer dadlar eller lite kokosolja eller annat klet om man inte vill ha honung)
chiafrön att rulla bollarna i

Mixa allt till en smet. Se till att konsistensen är så att du kan rulla bollar av smeten, fyll annars på med mer kletigt, pulver eller nötter beroende på vad som behövs. Rulla sen i chiafrön och ät så många du vill! Kom ihåg bara att chiafrön sväller rejält så det lär kännas i magen om du äter alltför många bollar :D

Det är gott, gotti, gott, gott!