Snygg design

När man är runt och far så här hela tiden så får man se en del ny, snygg design. Jag tycker om att vistas i vackra miljöer, ibland designade, ibland bara naturliga. Helt klart har jag dock en förkärlek för det enkla och raka, men gärna med lite färg.

Och en tripp till Malmö

Idag har det varit soligt, varmt och härligt. Sjukt varmt i bilen, emellertid, ingen aircondition ni vet. Det blev en tripp till Malmö för möte och på vägen tillbaka stannade vi till vid en gårdsbutik utanför Lund.

Jag gillar verkligen alla gårdsbutiker som finns här så man kan köpa med sig färska grönsaker till middagen. Man går in och plockar för sig det man vill köpa och så lämnar man pengar där det är anvisat. Vilket förtroende, men smart sätt att slippa stå upptagen hela dagen utan att veta när det kommer kunder.

Dagens gårdsbutik var dock variant större, med personal. Vi fick med oss färsk majs och andra grönsaker hem. Det finns risk att det blir majs imorgon igen för det var fantastiskt gott!

Köpenhamn tur och retur

När man bor såhär nära till saker och ting så måste man ju passa på att nyttja tillfällena att ta del av utbudet. Därför bar det av till Köpenhamn för shoppingtur igår.

Tog tåget från Bromölla och hamnade sen mitt i Köpenhamn. Vi installerade oss på det flashiga hotellet och begav oss ut på Ströget. Mat var prio ett och smörrebröd var målet. Tydligen är det dock inte helt enkelt att hitta smörrebröd fastän man skulle kunna tro det. Det blev en smarrig getostsallad för mig istället, medan Malin och Susanne högg in på smörrebröden, som innehöll för mycket kött för min del.

Med mat i magen började shoppingen, som gick lite trögt för mig i början. Det är inte så lätt att välja när det finns så mycket man vill ha, men snart åkte kortet genom maskinen både en och två och tre gånger.

Utmattade efter ett par timmars shopping pausade vi på hotellet och svidade om till nyinköpen och begav oss ut i stadens nattliv. Förvirrade över att inte riktigt veta var vi skulle drev vi runt city, tog ett glas vin vid en bar och virrade runt bland alla nattmänniskor.

Tillbaka på hotellet slocknade vi direkt. En snabb shoppingtur hanns med även idag efter en gedigen hotellfrukost. Så nu sitter vi på tåget på väg tillbaka med spenderad lön och påsar innehållande diverse inköp.

Champagnepromenad och korvgrillning

Ikväll började Jans 60-årskalas. Firande i dagarna tre. Kvällen inleddes med champagnepromenad genom skogen längs vägen kring sjön vid Anna och Jans torp. Framme vid grillplatsen blev det korvgrillning med hemmagjord korv i olika smaker. Inte illa!

Vill bara säga att Anna och Jan är fantastiskt gästfria (inte vem som helst står ut med tre inneboende som invaderar huset ett par månader) och det tackar jag för. Hela familjen är så härlig!

Nästan som utomlands

För en inbiten norrlänning som jag så känns Skåne ganska exotiskt med ett annat landskap, andra hus och alldeles för stora kryp (hittade en gräshoppa inne på rummet som var ENORM, typ 6-7 cm, och den gillade inte att bli utburen i ett ben).

Mer angenämt är värmen. Det har varit varmt så jag har inte behövt använda jacka på hela veckan.

Dessutom talar man ju lite annorlunda här, så ibland kan man inte urskilja orden.

Det är lite som att vara utomlands helt enkelt.

Jaså, det är varmt här?!

Van med en aningen kallare temperaturer så blev det höststassen som fick hänga med söderut. Dagens temperatur visade dock på rätt många grader över 20, till min förvåning. Efter att ha rotat fram en hyfsad utstyrsel var det stranden som hägrade. Där var det varmt och luktade inte så gott. Tror inte att havet och jag är gjorda för varann. Det blev picknick och bad, för vissa, inte för mig. Jag tycker alltid att vattnet är för kallt.

Vi har haft en riktigt mysig dag. Toppen avslutning på min semestervecka!

Långt hemifrån

Med fullpackad bil begav vi oss iväg igår, Malin, Susanne och jag. Ja, och så lilla Linus inte att förglömma. Det blev en lång biltur och jag känner mig onekligen lite mör i kroppen.

Vi anlände till Bromölla sent igår kväll/natt, efter att ha gästat rastplatser och vägkrogar under dagen, bl a Tönnebro och Daisy's.

Magen kurrar betänkligt nu och det börjar vara dags att fylla på depåerna.

Sköna dagar i stan

Kom ner till Umeå för ett par dagar sen och det har varit ett par riktigt härliga dagar. Jag har umgåtts med fler underbara vänner, vi har pratat, ätit och fikat.

Jag har även hunnit klippa mig hos Therese på Allé 16 och varit på ansiktsbehandling hos Monica på Estetic. Therese och Monica är så bra!

Nu har jag laddat och lyxat mig färdigt för jobbet på måndag.

Imorgon blir det långfärd igen. Skåne hägrar.

Har bl a fikat med Camilla på Kafé Göteborg.
Stället rekommenderas, fantastiska glassar och mat också. Jag höll mig till frukt.

Susanne glassade med.

HSP-trenden

Det skrivs mycket om HSP för tillfället, alltså Highly Sensitive Person. Jag känner att  jag har hakat på det hela. Att känna är just vad det handlar om. Att vara en HSP är ett personlighetsdrag, så det är inte frågan om ännu en bokstavsdiagnos. En högsensitiv person är duktig på att känna in olika situationer, personer och sinnestämningar, man är kreativ och har ett rikt inre känsloliv som kräver att man behöver en hel del betänketid, stillsamhet och egen tid mellan varven för att kunna sortera alla intryck. Ofta uppfattas man som blyg och tillbakadragen, men det finns även högsensitiva personer som är utåtriktade.

Jag känner igen mig mycket i beskrivningen av högsensitiva personer och vill påstå att jag är en sådan, men å andra sidan är visst 20 procent av befolkningen HSP, så rätt många borde känna igen sig. Jag påverkas mycket av andras sinnesstämning, kan ibland känna mig överväldigad av små saker, konst och musik, älskar att vara i naturen och jag tycker om att ge uttryck för min kreativitet, genom att måla, skriva, laga mat, sy eller annat. Dessutom uppfattas jag nog som blyg och tillbakadragen, fastän jag inte alltid känner mig så. Jag tycker om när saker och ting händer och är gärna med men behöver inte stå i fokus utan iakttar gärna lite vid sidan om, för det finns ofta så mycket att observera att jag inte hinner med eller orkar vara i centrum.

När jag hör ordet högsensitiv så tänker jag mig en hispig person som blir nervös av allt och gråter lätt, men sådan är inte jag. Jag är snarare väldigt behärskad av mig och tror inte att jag uppfattas som så känslig av mig. Det gäller väl helt enkelt att hitta ett sätt att hantera sensitiviteten.

Begreppet har myntats av en amerikansk psykolog som heter Elaine Aron och den som tycker att jag har varit väl summarisk i min beskrivning kan läsa mer på sidan www.hsperson.com. Annars kan man googla så hittar man artiklar, böcker och annat som skrivs och diskuteras.

Hitta flugan

Lite gult, lite grönt och så lite gredelint

Har idag känt mig lite snuvad på solen. Det utlovades strålande sol idag, men så har det mest varit mulet. Känner mig ändå rätt så tillfreds med tillvaron och försöker ta vara på den lediga tiden. Ägnade därför eftermiddagen åt lite målning. Det är så rofyllt att bara sitta och dutta på med lite färger. Hade även ett gäng väldigt närgångna fans runt omkring mig, även kallade mygg, så det var inte enbart rofyllt...

A work in progress

Inspirationen

Resultatet

Underbara vänner

Känner att jag är så glad över mina underbara vänner just nu så jag måste bara göra ett inlägg om det. Goda vänner blir man så upplyft av! Tänker ofta att jag inte är så social, vilket stämmer bara till viss del, för jag umgås gärna med människor som jag känner mig bekväm och otvungen med.

Ikväll kom en god vän på besök. Jag tror att hälften av mina vänner heter Malin, så även kvällens besök. Vi har suttit och pratat hela kvällen, mörkret smög sig på och det blev dags att tända lamporna för att kunna se varann, så här på kvällskvisten. Tiden flög iväg. Vi hade inte setts på ett tag så det fanns många viktigheter att dela med sig av.

Känner att de senaste dagarna varit mycket upplyftande där socialt umgänge med goda vänner varvats med vila, och ett och annat hushållsgöromål, som dagens städ och fönsterputsning. Vänner förgyller vardagen. Jag har en tendens att glömma bort mina vänner allt för ofta och fokusera på saker som måste göras och det är då livet blir trist.

Min poäng är: Vänner är viktiga!

Sömn och mat

Jag försöker varva ner och inse att jag har semester, men jag vet att det brukar ta några dagar. Tankarna vill dessutom gärna vandra vidare till saker som jag borde/måste/vill/kan göra. Jag känner också att när stressen börjar gå ur kroppen så kommer tröttheten. För det mesta är jag uppe sent och kliver upp tidigt så det blir ganska stort underskott på sömn. Idag har jag helt enkelt varit ganska trött och inte har jag känt mig piggare av vädret, men nu ikväll har det spruckit upp och är ganska fint ute.

Dagen har ägnats mest åt mat. Det blir gärna så när jag är ledig, för jag älskar ju att laga mat. Startade dagen med fruktsallad med turkisk yoghurt, honung och solroskärnor.

Till lunch blev det en grönsakssoppa på lök, morötter, potatis, vitlök och kokosmjölk, kryddade med grönsaksbuljong, vit- och svartpeppar, sambal oelek, kanel och ingefära. Mixade soppan och åt den med foccaccia, som mamma bakat häromdagen.

Slutligen har jag nu ätit middag med lite höstiga tecken. Potatisgratäng med smörstekta kantareller, färsk spenat och lingonsylt. Det är ännu inga potatisar i potatislandet, vilket är lite märkligt, eller kanske inte med tanke på hur vädret varit, annars hade det varit gott med kokt färskpotatis istället. Fjolårskantarellerna behöver ätas upp innan det är dags att fylla på med årets skörd, om det nu blir nån.

Ingen potatis trots grönskan

På bytur till grannlandet

Inledde min semestervecka med att åka på bytur (åka till stan) till Mo i Rana, vår närmsta stad, ca 13 mil bort.

Där blev det en shoppingrunda med Malin, en av mina käraste vänner. Vi kom fram till att vi har ungefär samma shoppingstil, dvs att ganska snabbt svepa över butiken och se om det finns något intressant, plocka på sig det man eventuellt ska ha och sen vidare till nästa, efter att ha passerat kassan förstås. Det gäller att vara effektiv om man ska hinna göra en stad på ett par timmar.

Sen fick vi gästa en fantastiskt god fisksoppa, med bl a rökt kolja i och en massa grönsaker, som Olaug hade tillagat. Ska försöka ge mig på att göra något liknande nån dag, men tror att det blir svårt med koljan. Peder får väl ta och röka nån röding eller öring som jag kan ha istället.

På hemvägen blev det ett stopp på ett nybyggt Coop och jag insåg att de ekologiska grönsakerna verkade vara billigare än de andra grönsakerna. Greit! Men nu tänker jag smaska i mig lefsa.

Det växer och frodas

Vi har haft härligt väder de senaste dagarna och det växer ordentligt i blombänken. Jag äter sallad så jag blir alldeles grön runt munnen, på riktigt, men det går att torka bort.

Ett av mina odlingsexperiment är morötter i kruka och, har man sett, det har kommit små morötter. Inte så stora, men goda.

En som inte är nöjd är den fina blomman jag fick av Anna. Den var så stolt och fin när jag fick den igår och så ser den redan så ledsen ut. Vad gör jag för fel? Den har fått vatten. Den kanske tar sig och börjar trivas bättre i sitt nya hem så småningom.

Sommaren har kommit - till mitt kylskåp...

Jag, som varit mäkta nöjd med min fina side-by-side kyl/frys, blev lite betänksam då den brummade oroväckande högt igår, men tänkte att den bara ville göra sig påmind. Ännu mer betänksam blev jag imorse då smöret var lika mjukt som min hudkräm. Insåg då till min förfäran att kylen inte fungerade, tror att det bör vara lite kallare än +20 i kylen. Hur är det möjligt då den är helt ny?!

Inte var det lätt att få tag i Electrolux heller och när jag efter upprepade försök äntligen fick tag på service så hade uppenbarligen han som tog emot samtalet inte fått nån semester i sommar eller så hade den slutat i katastrof för särskilt intresserad av att lösa mitt problem var han inte. När jag sen jagade reda på den person som ska laga kylen så var han snabb att säga att det i alla fall inte blir något lagat den här veckan. Electrolux ligger inte högt i kurs hos mig just nu...

Fångad i nätet

Tidigt imorse var det dags att dra upp näten som lagts ut igår kväll. För min del var sängens värme mer lockande vid den tidpunkten. Morbror Stig och pappa begav sig iväg och rodde hem fångsten.

Det var rätt många abborrar och sikar som gick sitt öde till mötes. Det blev en utmärkt lunch, som intogs ute på stugans altan.

Den inte så pålitliga sommaren gjorde sig påmind igen när det var fint väder då vi började äta, men innan måltiden var över så öste det ner. Det blev till att snabbt flytta bordet från de ihärdiga dropparna.

I ett hus vid skogens slut

Mitt i skogen befinner jag mig snarare. Är i mina föräldrars stuga och har det lugnt och skönt. Idag har ju till och med solen varit framme.

Det är väldigt mysigt här, i den timrade stugan som är tätad med mossa, vattnet som måste värmas i vedspisen eller i värmaren utomhus, maten tillagas på vedspisen, släktingar i stugorna runt omkring och så utsikten över viken och lugnet. Härliga sommar!

Kunde inte låta bli

Mina föräldrar har en frysbox som är full av en massa mat. Och mat bör, som bekant, ätas. Renskav och kantareller blev dagens fynd.

Jag är ju ingen som promotar köttätande, men renskav är en maträtt som jag har svårt att låta bli, i alla fall när jag gör den själv. (Självskryt!) I och för sig är det väl samma sätt som många gör den på, så det är inget märkvärdigt.

Behövs:
Renskav
Gul lök
Kantareller
Grädde
Ketjap manis
Svart- och vitpeppar och salt
Smör till stekning

Bryn köttet. Häll på kantarellerna och låt dem steka med köttet, i en massa smör. Inte så hälsosamt för kärlen, men själen är av en annan mening ibland. Sen är det dags för löken. På med kryddorna också. När allt har stekt ihop en stund kan du hälla på grädden och ketjap manis (som är en söt soja). Låt koka ihop några minuter.

Servera med kokt potatis. Jag åt det nu också med hemkokt lingonsylt och hemodlad sallad. Går nästan lika bra med köpt sylt och sallad, om man inte har den hemfixade sorten.

Tallrikarna fyndade mamma nyligen på någon loppis eller second hand-butik.
Tycker de är så fina.