måndag 30 april 2012

Frukost i solen

Underbart väder nu på morgonen, så solen lockade ut mig på frukost! Söderut är det kanske inte så märkvärdigt, men här uppe är det första gången detta år som jag kan sitta ute i en tunn tröja tidigt på morgonen. Härliga tider!

söndag 29 april 2012

Jakten på lycka

Jakten på lycka är något som det skrivs mycket om i tidningar, på internet, görs tv-program om mm. Fokus läggs ofta vid materiella ting och yttre omständigheter, något som leder till kortvarig lycka, men sällan har någon varaktighet. Men visst fascineras man av det och önskar att man hade allt – mycket pengar, ett vackert utseende, berömmelse osv.

I sociala medier vill de flesta framstå som väldigt lyckliga och framgångsrika, vilket av vissa uppfattas som väldigt jobbigt, och så skrivs det artiklar om det. Livet är inte så himla lyckligt hela tiden och det är väl sant…? Ingen är lycklig hela tiden, väl? Däremot tror jag att det finns olika sätt att se på saker och ting och att man hanterar omständigheter på olika sätt. En del människor verkar ha en positiv grundinställning, medan vissa alltid (nästan ialla fall) fokuserar på det negativa.

Om detta handlar en bok som jag läste i höstas som heter Lyckans verktyg, av Sonja Lyubomirsky. Boken bygger på många års forskning om lycka.



I början av boken tas en lista med exempel upp med sådant som många uppgett att de tror att man skulle bli lyckligare av

-         Ett förhållande
-         Flexiblare arbetstider
-         Ett nytt jobb som ger mer pengar till dig och familjen
-         Ett rum till
-         Att din partner var mer uppmärksam
-         Ett barn
-         Att se yngre ut
-         Att slippa värken i ryggen
-         Att gå ner i vikt
-         Att det går bra för ditt barn i skolan
-         Att verkligen veta vad du vill med ditt liv
-         Mer kärlek och stöd från dina föräldrar
-         Att bli botad från en kronisk sjukdom eller funktionsnedsättning
-         Mer pengar
-         Mer tid

Hon menar i boken att ingen av dessa saker kommer att göra dig väsentligt lyckligare. Yttre omständigheter, som ovan nämnda, påverkar din lycka bara till 10 %. Vidare framhålls att lyckan påverkas till 50 % av en grundinställning, som är ärftlig och 40 % påverkas av medvetna handlingar. Det innebär således att alla kan påverka sin egen lycka, men man måste själv jobba med sin lycka och inte tro att det är något man hittar. Boken bygger sedan på olika handlingssätt för hur du kan göra för att uppnå mer lycka, vilket egentligen till mångt och mycket är sådant som man hört förut, men som jag tror man kan tåla att höra igen, t ex lev i nuet.

Varför tar jag upp detta? Jo, för att jag själv har funderat en del de senaste åren på vad man mår bra av och blir lyckligare av. Jag har varit en av de som varit fokuserad på materialism och karriär, men insåg att det jag mår bra av snarare finns i enkla saker som t ex naturen. Därav lämnade jag staden och flyttade till fjällen. Jag säger inte att jag inte fortfarande gillar vackra saker, kläder och är rätt så ytlig många gånger, och det påverkar ju 10 % enligt ovan nämnd forskning så lite lyckligare blir man ju J, men lyckan i stort handlar om andra saker och framförallt vad man själv gör av sitt liv och hur man väljer att se på saker.

Sen möter jag ibland människor som tycker att det är så fantastiskt att det går så bra för ”en sån” som jag. Det irriterar mig när jag hör sådant, eftersom det bygger på stereotypa uppfattningar och tydligen är jag ”en sådan” som inte borde vara lycklig, och så blir folk förvirrade för i vilket fack ska man då sortera in mig om jag skulle vara lycklig?! Antar att det ger dem en del att tänka på kring sin egen inställning om lyckan och livet.

Jag ser mig själv som en i grunden positiv människa. Jag menar inte att jag går runt och är ständigt lycklig, för det är jag inte. Jag har mina upp- och nedgångar precis som vilken annan människa som helst, men jag tror på mig själv och har genom åren erfarit att jag inte mår bättre av att gräva ner mig i negativa tankar. Ibland behöver man få deppa ihop, men sen får man se till att rycka upp sig och sätta fart igen och göra det som man vill göra.

Lyckan finner man inte bara helt apropå utan det är något man själv skapar.

Så sluta jaga, börja skapa!

lördag 28 april 2012

Gnocchi och röding

En hel dags fiskande gav dåligt resultat. Peder fick en fisk och den fick jag av honom, så det blev kvällens middag.

Inspirerad av middagen som jag åt på Stella Polaris för ett tag sedan så var den storslagna planen att göra egen gnocchi till rödingen. Sagt och gjort. Har inte gett mig på något dylikt tidigare, men jag gillar ju att laga mat och hur svårt kan det vara att slänga ihop potatis, mjöl och ägg och koka det? Ja, helt enkelt var det ju inte, kan jag säga med facit i hand. Resultatet blev klimpliknande gnocchi, som i och för sig smakade bättre än det ser ut. Jag lär behöva öva några gånger till innan konsten är fulländad. Måltiden i sin helhet blev en höjdare med stekt röding och smörslungade grönsaker till.

Det här börjar visst bli mer likt en matblogg, vilket kan bero på att jag gillar mat, både att laga den och att äta den. Så det lär bli fler matinlägg.

Nu tänker jag avrunda kvällen med lite vin och choklad.


fredag 27 april 2012

Raw tacos!

Det blir raw tacos till middag idag. Supergott!

Om någon vill testa:

TACOFÄRS
1 dl hasselnötter blötlagda
1 dl solroskärnor
1 stor morot
1 bit purjolök
Tacokrydda

Mixa alltihop i matberedare.

Servera med de grönsaker och frukter som önskas. För mig blev det gurka, tomater, banan, päron och salladsblad idag. Skulle ha varit gott med guacamole till också, men avocadon var stenhård.



torsdag 26 april 2012

Hemkommen med ännu mer kan-inte-leva-utan-saker

Gårdagen spenderades i bilen 12 timmar med ett kort stopp vid nedanstående inrättning. En kort stunds shopping hann ändå leda till full varukorg. Hur gick det till?

Nu: 100 mils bilväg sedan förra inlägget. Har precis ätit middag och ska ge mig i kast med att packa upp fynden.

tisdag 24 april 2012

I Falun

Hittade till slut hotellet i Falun efter att ha testat alla håll i en rondell, förvirrat snurrat runt på enkelriktade gator och konstaterat att det INTE låg där telefonens GPS visade.

Det har varit en intensiv dag med möte, bilkörning och så avslutat med att hålla en kvällsföreläsning och sen snurrat runt i en främmande stad i hopp om att hitta en säng. Sängen är nu funnen och det är dags att sova. Återresa imorgon.

Kan för övrigt meddela att det var ungefär lika varmt som en ganska fin tärnasommardag idag.

söndag 22 april 2012

Lugnet har lagt sig

Det har varit en intensiv konferenshelg med debatt och massa annat matnyttigt på dagordningen, som alltid under IfA Debattforum och Rådsmöte. Mycket trevligt som alltid!

Nu är jag hemma hos Helena och njuter av en stunds lugn och ro. Imorgon bär det av på långkörning igen. Tycker faktiskt om att ligga längsefter vägarna emellanåt. Imorgon kväll befinner jag mig i en annan del av Sverige.

Nedan: Högljudd debatt från dagens Rådsmöte. Helgens mer komprometterande bilder undanhålls från bloggen... ;-)





På konferens får man ofta till sig även en del andra kunskaper som man inte visste att man levde utan. Dessa kunskaper tillgodogör man sig i huvudsak utanför själva konferenssalen och tillförs av andra konferensdeltagare. En av dessa oumbärliga kunskaper som jag lärt mig under helgen är hur man gör pökasörja. Inväntar nu tillfälle att få använda mig av denna kunskap.

fredag 20 april 2012

Inte hemma

Har nu förflyttat mig ca 100 mil söderut och befinner mig nu i Hufvudstaden. Sitter med gänget på restaurang Björk på hotellet. Inredningen gör att man känner sig lite hemma.

torsdag 19 april 2012

Jag gick bet

En hel dags fiskande uppe på fjället och nere på sjön gav ingenting. I slutet av dagen hade jag på ett riktigt napp, dagens enda, men den blev kvar i sjön för den slapp. Fiske kräver absolut mycket tålamod, vilket inte är min starka sida, men jag höll ut ganska många timmar, trots taskigt väder.

Nu ändrar jag kurs och styr kosan mot stan. Väskan är packad och imorgon bär det av.

onsdag 18 april 2012

Det blev en liten rackare

Har unnat mig några semesterdagar för att hinna ta vara på möjligheten att vara ute innan föret och isen ger upp. Därför blev det en fisketur idag, men tur med fisket hade jag inte. Det blev bara denna lilla stackare. Får väl se vad morgondagen ger för fångst.

tisdag 17 april 2012

Dags att förnya sig!

Har insett att min garderob är hopplöst otrendig, grå och trist. I vår ska det vara färg! Nätshopping ikväll således. Överst på inköpslistan står ett par byxor i någon glad färg. Älskar att botanisera runt bland alla kläder som finns.

söndag 15 april 2012

Smakprov från Lilla huset

Dagen började i Hemavan med att säga hej då till Elin och Johan när de åkte imorse. Sen pysslade/städade jag lite i huset och passade på att ta några bilder. De som har varit hos mig inser att det som inte syns på bilderna är röran som jag flyttat utom synhåll ;-)




lördag 14 april 2012

Superdag på Tjårro!

Har precis kommit in efter en underbar dag som började nere på Jovattnet, men vi kunde inte låta bli att åka upp på fjället, så vi åkte till Tjårrojaure. Det har varit strålande sol och varmt. Såna här dagar är det bästa som finns!

Nu: Duscha och svida om för en kväll i Hemavan.
Var ganska lugnt på Tjårro idag, och helt underbart.

Elin och Johan får erfara fjällen från sin bästa sida.

fredag 13 april 2012

Dagens projekt

Då vet jag vad jag gör idag då... Ute skiner solen och det är varmt, men det blir att vara inne och skruva.

torsdag 12 april 2012

Förvirrad

Är visst helt dagavill. Fick för mig att det redan var fredag, men kom på att så inte var fallet. För mig är det helg i alla fall för jag har semester imorgon.

Jag har haft en jättetrevlig eftermiddag och kväll, först goda vänner på middag och sedan har ett par andra goda vänner anlänt för en helg i fjällen. Den här veckan är en intensiv social vecka och jag njuter.

onsdag 11 april 2012

Avslutning för 100 vinternätter

Ikväll blev det avslutningsfest för Peders 100 vinternätter. Festen var på Tärnaby fjällhotell och den håller kanske ännu på.

Roligt att många slöt upp för att lyssna på Peder när han berättade om sitt äventyr. Det är då ett äventyr som jag inte skulle vilja erfara själv. Jag är nöjd med ett par nätter ute.

söndag 8 april 2012

En 24-timmars utevistelse

Försökte febrilt få iväg ett inlägg igår kväll när jag låg nerbäddad i sovsäcken i kåtan uppe på fjället, men ingen av oss lyckades få kontakt med nätet. Det får bli ett inlägg nu istället.

Igår blev det till att fira påskmiddagen ute på fjället. Vi tog vårt pick och pack och drog upp på fjället till den lilla tjärn där Peder slagit upp tältkåtan. Tror det är första gången jag ätit gravlax och ägg med kaviargrädde ute, på vintern i alla fall. Sen blev det till att förbereda för övernattningen. Vi var totalt sju stycken som sov i kåtan, Helena och Jimmie och barnen och så Peder och jag.

Barnen somnade i hyfsad tid och vi andra passade på och grillade en kvällsmacka innan vi kröp till kojs. Det blev en mild natt med några minusgrader. Alldeles lagom varmt var det, och mysigt.

Jag gruvade lite för morgonen för att jag brukar ha lite svårt att få upp värmen, men idag gick det bra. Solen värmde bakom molnen. När vi varit uppe en liten stund fick vi frukostleverans med varm choklad och mackor. Jimmie hade i och för sig redan hunnit steka kött till frukost, men jag passade på det.

Efter det har dagen rullat på. Folk anlände allt eftersom. Vi har haft en jättetrevlig dag ute på fjället. Bra väder och bra före, hade nästan kunnat köra med elrullen på fjället, men bara nästan. Barnen åkte bob och skidor, vi har ätit och umgåtts. Jag försökte mig på fiske, men det var stendött. Finns visst ingen fisk där.

Nu har vi äntligen kommit hem och käkar påsktårta. Jag känner att det börjar hetta om näsan. I vanlig ordning har jag missat solskydd.


Vårt basecamp.

Kåtan utanpå.

Jimmie är vår utekock.

Förberedelserna påbörjade inför kvällen.

Bäst att springa ur benen lite innan sängdags.

Mackgrillning på kvällen.

Kåtan inuti, när jag låg och tittade upp i taket.

På morgonen skymtade solen genom molnen.

Hamburgarna var populära.


Sista fisket innan slutet på hemfärden.

lördag 7 april 2012

Långfredagsmiddag/fest med släkten!

Vi hade en riktigt trevlig släktmiddag i lilla huset igår. Det var vi generation yngre som hade samlats. Insåg att jag skulle behöva lite mer bestick och lite andra köksattiraljer som jag sorterat bort från förra flytten.

Jag hade gjort laxgryta med grön curry, och under matlagningen upptäckt att min nya matberedare inte fungerar, eller så är det jag som inte förstår mig på den, och så åt vi stelfrusen yoghurtglass till efterrätt. Tror inte att jag satsar på den efterrätten igen.

Kvällen avslutades på Högfjällshotellet. Där var dock generation ännu yngre så jag kände mig nästan lite gammal. Och var har Högis rampen till dansgolvet?! Minus för det! Hoppas det är ordnat till nästa gång.

Vi hade i alla fall en riktigt trevlig kväll och jag är så glad över mina fantastiska släktingar!

torsdag 5 april 2012

Gränslöst

Har tagit en paus. For upp till Gränslöst köpcenter i Umfors här för en stund sedan. Har inte varit där på ett tag så jag var nyfiken på Vila-kläderna som de börjat ha där. Såg ett par lovande plagg, men jag shoppade inget.

Tillbaka i Hemavan skulle jag in på Ica en sväng, men när jag kom till parkeringen så gav jag upp tanken eftersom det var helt fullt. Istället sitter jag med en kopp te i mitt hus och väntar på att alla hungriga efter-backen-shoppare ska lämna affären, så ger jag mig dit om en stund.

Det är verkligen gränslöst mycket folk i området nu, rena rama stan.

onsdag 4 april 2012

Glad påsk!

Då är påsken här. Nu anländer folk i massor. Det ska bli så kul!

Jag önskar er alla en riktigt glad påsk!

Den söta hönan kommer från Bixa´s i Joeström!
(Eller det kanske är en tupp?!)

tisdag 3 april 2012

TV eller inte TV?

Har ännu inte installerat nån TV i huset. Tänkte att det skulle vara lugnt och skönt att leva utan TV ett tag, men vem försöker jag lura? Nog för att jag inte ser så väldigt mycket på TV, har oftast inte tid, men nog trivs jag med att förströ lite tid framför TVn och bara koppla av till något knasigt program, som nu t ex då de snurriga desperata hemmafruarna hittar på fler osannolika upptåg. Joeström är inte som Wisteria Lane minsann, tack och lov.

måndag 2 april 2012

Visst har vi det vackert?

Klockan sju på kvällen och solen skiner. Underbart! Nog för att jag kan tycka att det är bra på andra ställen eller utomlands också, men det slår inte riktigt det här. Jag älskar verkligen fjällen!

söndag 1 april 2012

En härlig eftermiddag och en grön middag

Har en lugn dag idag och njuter av det. Vet att en hektisk tid stundar. Har precis satt i mig avokadosoppa till middag. Vi åt det förra helgen och sen har jag varit sugen på det igen så nu kunde jag inte stå emot längre. Riktigt gott!

För den som vill testa så innehåller soppan avokado, citron, färsk vitlök, röd chili, vatten, salt och lite citronpeppar, fråga inte om måtten eftersom jag bara gått på känsla. Det är alltså en raw food-soppa. Mixa allt till en krämig smet och toppa med finhackad rödlök och tomater.